Описание
Эгг-ног (egg-nog, в переводе — яичный коктейль) — традиционный рождественский (новогодний) напиток из яиц и молока. Родился эгг-ног в Шотландии, но очень быстро стал популярным и в других странах, особенно в Америке и Канаде. Эгг-ног очень напоминает наш гоголь-моголь, но отличается пряным ароматом и вкусом рома (коньяка, бренди, виски). Существует четыре основные разновидности коктейля Эгг-ног:
- эгг-гог с алкоголем
- безалкогольный эгг-ног
-горячий эгг-ног
-холодный эгг-ног
Все разновидности напитка пользуются заслуженной популярностью. Так Эгг-ног превратился в десертный напиток, который стал "завершающим аккордом" в праздничной трапезе. Этот коктейль совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, причём процесс приготовления не отнимет у вас много времени и сил, а также существенных финансовых вложений. Впереди новогодние праздники, так что не забудьте побаловать себя и своих близких этим знаменитым коктейлем! Итак, приступим!
P.S. Чтобы посмотреть фото в полном объеме, кликните мышью по картинке.
Викуля, фото волшебное😍🌸💗я бы на пенечке посидела и такой кувшинчик приговорила, бы😋😇
Наташенька, спасибо большое тебе!😘 С удовольствием угостила бы тебя коктейльчиком!😉💗А кувшинчик -это такой бокальчик, он совсем небольшой, можно попробовать даже два осилить!!😉pooh_lol
Очень праздничный напиток💐
Галочка, спасибо, 😘 очень приятно, что понравился коктейль!😌😍🌺
Хорош коктейлик 😍. У нас готовые в продаже (уже прочитала внизу комментарии), но вот после такой красоты решилась сделать самостоятельно 😊😘
😍😊😋😍😚😍
Скажите, а это холодный или горячий эггног в итоге? Если я хочу холодный его просто остудить и в холодильник? Или он изменит консистенцию?
В итоге получается горячий напиток, но при желании его можно охладить.
скажите, а он должен жидким получаться? Или это потому что у меня молоко вскипело?
Да, конечно!
Нашел рецепт Eggnog на американском сайте и там сказано, что соединять надо все молочные продукты и специи сразу. Не доводя до кипения, до появления пузырьков, греть на среднем огне 2-3 минуты. И дать постоять 30 минут... вот оригинальный сайт рецепта https://www.countryliving.com/food-drinks/a25474615/gingerbread-eggnog-recipe/
Рецептов этого напитка много, свои нюансы приготовления. Ваше право выбора.