Рецепт
Главная»Рецепты»
Острая курица с кешью

Острая курица с кешью

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Нежная, сочная курочка в кисло-сладком остром соусе с кешью и кусочками ананаса! Очень вкусно, просто и быстро. Всего за 25 минут у вас будет готов вкусный ужин в тайском стиле! Я просто влюбилась в этот рецепт! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Первым делом поджарим орехи на сухой сковороде.
шаг 2/7
Куриное филе нарежем кубиками со стороной 2 см и обваляем их в крахмале.
шаг 3/7
Репчатый лук нарежем дольками, зеленый лук перьями, чеснок и острый перчик измельчим. Количество красного перца можно регулировать по своему вкусу.
шаг 4/7
Разогреем в воке или сотейнике, растительное масло, обжарим в нем острый перец и чеснок в течении 30 секунд, добавим кусочки курицы и репчатый лук. Жарим 5 минут, постоянно помешивая.
шаг 5/7
Добавим ананасы, нарезанные на небольшие кусочки, и орехи. Добавим соевый соус, бальзамический уксус и 2 ст. л. ананасового сока из банки. Хорошо перемешаем, убавим огонь и тушим еще три минуты, не закрывая крышку и помешивая. В самом конце добавим зеленый лук и снимем блюдо с огня.
шаг 6/7
Курица в тайском стиле готова! Это очень, очень вкусно! На гарнир можно подать рис, или вовсе обойтись без гарнира.
шаг 7/7
Приятного аппетита!
Комментарии — 32
Anyuwka
8 лет назад

Ой ну очень аппетитно! И правда вроде нетрудно! Надо повторить! А то прям слюнки потекли на ночь глядя !

Стелла
8 лет назад
Anyuwka,

Анечка, спасибо! Обязательно повтори, не пожалеешь!😉😊

Anyuwka
8 лет назад
Стелла,

))) в том то и дело, что не было кешью, но сделать захотелось) сделала с миндалем;) вкусно очень! Спасибо за рецепт!!!

Стелла
8 лет назад
Anyuwka,

С миндалем тоже можно. Дело вкуса.😉 🌹

Оксана Чуб
8 лет назад

Света, какой ужин! 😇Ресторанный прям 😌💐

Стелла
8 лет назад
Оксана Чуб,

У нас в азиатском ресторане, такое готовят.😉😘

vicky
8 лет назад

Ya takoe 😋😋😌😍

Стелла
8 лет назад
vicky,

Спасибо, Викуля!😌💖

tatyana
8 лет назад

Так и подумала, что рецепт твой, Стеллочка! УДАЧИ!💖🌴🌴🌴

Стелла
8 лет назад
tatyana,

Оооо, значит мои рецепты узнаваемы!😀 Спасибо, Татьяна!💖

Лариса
8 лет назад

Светочка, супер рецепт для занятых или ленивых 😄 Вкусно очень, люблю сочетание ананаса и курочки 😋 💗

Стелла
8 лет назад
Лариса,

Точно, это для очень занятых рецепт! 😉😄💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"