Рецепт

Главная»Рецепты»

Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

Марина Генельт27 апреля 2016

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Предлагаю приготовить простой творожный кулич на Пасху. Я готовлю без дрожжей, но даже без них тесто поднимается, получается мягким и податливым, очень люблю с ним работать! Кулич украшайте по желанию: глазурью, кулинарными посыпками, орехами и сухофруктами.

Ингредиенты

основные

творог 9%

яйца куриные

сливочное масло

разрыхлитель

1 щепотка

ванильный экстракт

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Изюм необходимо помыть и хорошо высушить.

шаг 2/9

Творог перетереть через сито или измельчить с помощью блендера.

шаг 3/9

В творог добавить яйца и перемешать.

шаг 4/9

Добавить сахар и ванильный экстракт, перемешать. Туда же положить размягченное сливочное масло и снова перемешать.

шаг 5/9

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

шаг 6/9

Хорошо перемешать. Дать тесту постоять 20 минут.

шаг 7/9

Добавить к тесту изюм и перемешать.

шаг 8/9

Выложить тесто в формочки. Выпекать при температуре 180°C 40 минут (все зависит от размера формочки).

шаг 9/9

Творожный кулич на Пасху по этому рецепту получается рассыпчатым и нежным даже без использования привычных дрожжей. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"