Рецепт
Главная»Рецепты»
Индонезийский свиной шашлык

Индонезийский свиной шашлык

Приготовление
7 часов
Рецепт на:
5 персон
Описание
Мы любители шашлыков, кебаба. Поэтому делаю для семьи это вкусное блюдо в течение года независимо от сезона и в духовке, и на гриле в зависимости от погоды. Вкусные рецепты повторяю. Этот из списка для повтора, вам рекомендую. Арахис придает свинине изысканный вкус.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В блендаре порубить луковицу, чеснок, арахис. Добавить кориандр, воды, сахар, перец, лимонный сок, соевый соус. Переложить в кастрюлю. Арахис можно заменить на арахисовую пасту 2 ст. л.
шаг 2/5
Поставить на медленный огонь, добавить сливочное масло, куриный бульон. Перемешивать. Довести до кипения и снять с огня. Дать остыть.
шаг 3/5
Свинина вырезка не жирная нарезать кубиками.
шаг 4/5
Залить теплым маринадом. Все перемешать. Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 6 часов или на ночь.
шаг 5/5
Нанизывать шашлык на деревянные палочки заранее отмоченные или шампура. Готовить на горячем гриле до готовности. Переворачивать. В духовке до 200°С. Готовить на противне до готовности, переворачивать. Подаем с зеленью. Приятного аппетита.
Комментарии — 61
Ирина B&C
8 лет назад

Ах, как хорош шашлычок, сразу захотелось😋😋

Апрель
8 лет назад
Ирина B&C,

ах, угощаю😍

Sенечка
8 лет назад

Хочу..... очень аппетитно😋

Апрель
8 лет назад
Sенечка,

тебе бы оч. понравилось,нежный вкус😘😍

Апрель
8 лет назад
Sенечка,

Оксана спасибо за голос огромное😘😍

Sенечка
8 лет назад
Апрель,

Не могла не остаться у тебя😊

Оксана Чуб
8 лет назад

Алечка, я первая с отчетом 😍Шашлык чудо 💗Был у нас с мужем батл pooh_lol.Собрались на дачу, я мариновала по твоему рецепту, а муж в томате с покупной приправой готовой смесью 😜Даже сам спорщик сказал да! !!у меня вкуснее pooh_lolСПАСИБО, дорогая Аля 😘Фото добавила, фотала прям на телефон 💗

Апрель
8 лет назад
Оксана Чуб,

ты как Оксана делала с арахисом или пастой арахисовой? мне с пастой лучше понравилось😍

Оксана Чуб
8 лет назад
Апрель,

Пасты не имеем, был арахис, правда всего горсть 😌Найду пасту повторю, так как шашлык был оценен на высший балл

Апрель
8 лет назад
Оксана Чуб,

ой, как мне приятно, сижу мурлыкаю, мой деньpooh_lol😘😘

Лариса
8 лет назад
Оксана Чуб,

Какая ты быстрая, Оксан 😄 Уже и распробовать успела 😊🌺

Елена-Шоколад
8 лет назад

Аля, сразила наповал! Вот это шашлык! Просто 😋

Апрель
8 лет назад
Елена-Шоколад,

Елена спасибо огромное за голос и такой приятный отзыв😘💗

Rica
8 лет назад

Изумительный шашлычок!🌹🌹🌹

Апрель
8 лет назад
Rica,

благодарствую😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"