Рецепт

Беконно-макаронный рулет

Ksenya08 мая 2016

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Описание

Часто возникает вопрос: что приготовить для праздничного стола из самых обычных ингредиентов так, чтобы это выглядело торжественно и ярко? Ответ: Сочный мясной рулет с хрустящей корочкой Как вам такая интерпретация? Удивительно? Да. Вкусно? Очень!

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

В большом количестве подсоленной воды отвариваем спагетти до состояния al dente (на 1-2 минуты меньше, чем заявлено на упаковке)

шаг 2/6

В это время застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем ломтики бекона двумя рядами внахлест. Сверху тонким слоем равномерно распределяем фарш и перчим его.

шаг 3/6

Сливаем макароны и укладываем их поперек бекона во всю длину в центр будущего рулета.

шаг 4/6

Заворачиваем одну сторону к себе, помогая бумагой. Затем аналогично другую — от себя, накрывая ей первую.

шаг 5/6

Ставим в разогретую до 200°C духовку на 35-40 минут.

шаг 6/6

Вынимаем наш зарумяненный, ароматный рулетик и даем ему немного остыть. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

elena

8 лет назад

Это как же надо исхитриться макароны в длину выложить?