Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный пирог с кукурузной мукой

Яблочный пирог с кукурузной мукой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
В этом рецепте я использовала самоподнимающуюся муку «Рязаночка», если нет такой муки, можно использовать обычную, добавив 10 г разрыхлителя.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Отделить белки от желтков, желтки слегка взбить с сахаром.
шаг 2/9
Добавить лимонный сок и рикотту.
шаг 3/9
Добавить муку и перемешать.
шаг 4/9
Молоко нагреть, добавить туда сливочное масло, помешать, чтобы масло растопилось. Остудить до теплого состояния, ввести в мучную смесь, перемешать.
шаг 5/9
Белки взбить отдельно до устойчивых пиков и аккуратно добавить в тесто, перемешивая снизу вверх.
шаг 6/9
Выложить тесто в смазанную форму, по кругу выложить тонко нарезанные дольки яблок.
шаг 7/9
Выпекать при 180°С около 30 — 40 минут.
шаг 8/9
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
шаг 9/9
Приятного чаепития!
Комментарии — 4
Т
8 лет назад

Какой пирог пышненький! 😄

ярослава
8 лет назад
Т,

Ага, большой пышный вышел!

Натали*Лали
8 лет назад

Какой красивый!Мой вариант!😊😍

ярослава
8 лет назад
Натали*Лали,

Яблок можно по- больше, я больше люблю !

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"