Подогреть воду, в воду добавить яичную смесь и быстро перемешать венчиком. Затем добавить 1 стакан муки, поставить на огонь и прогреть, помешивая, пару минут.
шаг 3/9
Снять с огня, добавить еще 1 стакан муки и перемешать.
шаг 4/9
Рабочую поверхность посыпать мукой, переложить и хорошо вымесить тесто.
шаг 5/9
Мы должны получить нежное, мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.
шаг 6/9
Мясо, лук, чеснок и перец пропустить через мясорубку. В фарш добавить соль, черный перец, воду и хорошо вымесить.
шаг 7/9
Тесто разделить на 3 части. Раскатать 1 часть, вырезать кружки, выложить начинку.
Нора, приезжают дети в гости, хочу приготовить Ваши пельмени. В рецепте 3 ст муки, добавляем 1 стак, прогреваем, отставляем и добавляем 1 стак муки. а третий... Извините если не поняла. Главное уже делала Ваше тесто как вы выложили и не помню за муку...😥😘🌼
Нора,поздравляю с РД!!!😃💐💐💐
Натали,огромное спасибо!😍🌺💗
Нора, приезжают дети в гости, хочу приготовить Ваши пельмени. В рецепте 3 ст муки, добавляем 1 стак, прогреваем, отставляем и добавляем 1 стак муки. а третий... Извините если не поняла. Главное уже делала Ваше тесто как вы выложили и не помню за муку...😥😘🌼
Наташа,третий стакан мы добавляем при замесе теста,но муки может уйти чуть больше или чуть меньше,так как качество муки у всех разное😘
Домашние пельмени это класс😝!!! Нора вкуснотищааа у Тебя😋
Рубен,спасибочки,что заглянул!😘😜
😚
😇 глотаю слюнки при виде домашних пельменей 😋😋 одновременно мечтаю, чтобы мне их кто-то налепил 😝 сама ленивая, да и терпения не хватает 😨
А ха ха 😆та же тема Вик,но мои мужчины требуют😋
Тесто такое ни разу не делала.Спасибо за рецепт Нора💐❤
Оксаночка,на здоровье!😘Я только его и делаю,тесто супер😉😋