Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованная семга с муссом из авокадо

Маринованная семга с муссом из авокадо

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Идеальная закуска — свежая, легкая и ни к чему не обязывающая. На мой взгляд, это идеальный аперитив для коктейльных пати на Новый Год! Как раз один из тех милых пустячков, что убедительно доказывают гастрономический класс вечеринке. А для идеального баланса ингредиентов нам поможет майонез ТМ «Слобода» Постный.  В данном рецепте я использовала семгу слабосоленую.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Филе семги нарежьте крупными кусками, залейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 10 минут. Затем достаньте рыбу из соуса, промокните излишки маринада бумажной салфеткой.
шаг 2/8
Для мусса, авокадо разрежьте пополам и отделите от косточки.
шаг 3/8
Мякоть извлеките с помощью чайной ложки, затем хорошенько разомните мякоть вилкой, полейте соком лимона и посолите. Добавьте майонез «Слобода» Постный.
шаг 4/8
Укроп и лук нашинкуйте, смешайте с майонезом и добавьте сок лимона.
шаг 5/8
На крекер нанесите мусс из авокадо.
шаг 6/8
Сверху выложите ломтики семги и приправьте соусом с зеленью.
шаг 7/8
Украсьте луком и подавайте.
шаг 8/8
Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года и Рождества!
Комментарии — 3
Т
7 лет назад

Так вкусно...,так по-новогоднему!!! 😊😘😉

Amaliya
7 лет назад
Т,

Татьяна, огромное спасибо 😘 Мне кажется, даже чем-то на елочки похожи 😆

Olga
1 год назад

Самая популярная закуска на нашем столе последние два года, всегда идёт на Ура, гости сметают всё. Спасибо за этот рецепт!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"