Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Паста болоньезе с красным вином

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!

Юлия Высоцкая

16 января 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки по-весеннему

Мне кажется, что из курицы можно приготовить всего гораздо больше, чем из другого мяса. Если помидоры у вас крупные, лучше их ошпарить и снять кожицу, помидоры из банки тоже подойдут. Вместо бульона

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Тефтели с овощами

alla_33

22 сентября 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

673

кКал

28%

Белки

30 г

Жиры

29 г

Углеводы

76 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Чеснок выдавить или натереть. Смешать с фаршем.

На весь экран

# шаг 2/12

Добавить соль, перец и 0,5 стакана воды. Хорошо перемешать, добавить промытый рис.

На весь экран

# шаг 3/12

Нарезать морковь и лук. Обжарить на растительном масле до изменения цвета.

На весь экран

# шаг 4/12

Засыпать нарезанный болгарский перец и патиссоны. Накрыть крышкой, тушить 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/12

Добавить нарезанные помидоры и острый перец. Тушить под крышкой 5 минут.

На весь экран

# шаг 6/12

Добавить томатную пасту, сахар, соль. Перемешать.

На весь экран

# шаг 7/12

Тушить под крышкой 10 минут.

На весь экран

# шаг 8/12

За это время сформировать тефтельки. Выложить на овощную подушку, долить 3 стакана воды.

На весь экран

# шаг 9/12

Накрыть крышкой. Тушить 30 минут.

На весь экран

# шаг 10/12

Через 15 минут добавить уксус, лавровый лист, душистый перец.

На весь экран

# шаг 11/12

Накрыть крышкой и тушить до готовности.

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кабачок на гриле

Это блюдо (гарнир) относится к тем блюдам, которые при очень простом способе приготовления великолепно раскрываются!

leo1970

18 декабря 2011

Рецепт дня

Куриные крылышки в пиве

michsenkoea

25 марта 2024

Рецепты

Горох нут с мясом и овощами

Очень сытное и вкусное блюдо, полноценный обед.

Лана

23 августа 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021