Фруктово-ягодный сезон в самом разгаре. Можно каждый день наслаждаться выпечкой. Сегодня у меня очень вкусный пирог с творожной начинкой, сливами и нектаринами. Теста как такового нет, его роль выполняет сухая смесь двух видов муки, сахара и разрыхлителя. Дополнительную влажность сухой смеси придает творог с яйцами, сливочное масло, фрукты. Пирог получился очень вкусным. Угощайтесь!
Белки | 14 г |
Жиры | 12 г |
Углеводы | 46 г |
150 г |
100 г |
230 г |
1 щепотка |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
500 г |
2 шт. |
1 щепотка |
12 шт. |
2 шт. |
110 г |
Вода, которую продают в пластиковых и стеклянных бутылках, имеет противопоказания, рассказала
Кишечник является одним из самых важных органов. Ведь от его работы зависит не только хорошее
Есть мнение, что солнце «подсушивает» воспаления на лице, делая кожу чистой. Дерматолог-венеролог
Диетолог Анна Белоусова ответила на один из самых популярных вопросов: так ли важно мясо для
Пирог рекомендую, но нижний слой должен быть очень тонким. У меня около сантиметра, наверное, был и на дне осталась сухая смесь после выпечки
Большое спасибо за фотоотчёт и комментарий! У меня, наоборот, нижний слой получился даже слегка влажноватым. Вероятно, это зависит от качества творога, веса яиц, количества сливочного масла на дне формы и др.
Вот и у меня сухая смесь снизу осталась!😟 Пока еще не разрезала, так как остывает, и не видно как много. Хотя пока стоял в духовке казался очень влажным! Пожалуй да, нижний слой должен быть потоньше. Вроде и творожный слой был у меня достаточно жидким. Возможно, под слой творога тоже имело смысл хотя бы немного масла положить? Но, надеюсь, на вкусе это маленькое недоразумение не отразится.😉😊
Спасибо за комментарий!😊Я не знаю,в чём может быть причина. Возможно, в перечисленных в предыдущем ответе причинах. Я пекла по такому типу разные пироги, никогда у меня сухая смесь не оставалась. Может быть, нужно, как вы написали, масла на дно или после творога в следующий раз добавить. У меня таких проблем не было, всё получалось.
Думаю, под творог надо немного масла положить, прямо на сухую смесь. А еще, может все зависит от формы. Вы пекли в стеклянной, а я - в обычной, разъемной. Но пирог вкусный, в любом случае!😘🌼
Да, может быть дело в форме, может, в недостатке масла...Рада, что по вкусу пирог понравился.😊
Когда-то давно пекла сыпучий пирог,но без творога. Тут явно вкуснее))) 💯💁💣💥
Танечка, спасибо!😍😊Да, я тоже давно уже такие пекла и без творога, и с творогом, решила вспомнить.😉🌞
Совершенно согласна - ловим момент, пока лето и наслаждаемся выпечкой с натуральными ягодами😍😋 Ч кусочек прихвачу на завтрак 😀
Лето - это "маленькая жизнь", поэтому надо всё успеть.🌸🍇🌺🍎🌻🍉🌼🍆🍅🌹🍒🍓 🌞😍😍Угощайтесь на здоровье!🍰💓💕