Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сырно-томатный суп на курином бульоне

Сырно-томатный суп на курином бульоне
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один сырный суп из моей коллекции «Любимый».

За рецепт спасибо Лене Сокур!

Пищевая ценность порции

370
кКал
15%
Белки24 г
Жиры17 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
250 г
1 шт.
1 шт.
1 шт.
5 шт.
2 шт.
3 шт.
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
½ кг

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Морковь нарезать колечками, болгарский перец — кубиками. Лук почистить и надрезать крестообразно.
Морковь нарезать колечками, болгарский перец — кубиками. Лук почистить и надрезать крестообразно.


На весь экран

# шаг 2/7

Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2 л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой. Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.
Курицу помыть, кожу удалить. Залить водой (2 л) и довести до кипения. Бульон слить и залить снова водой. Добавить лук, морковь и перец болгарский. Варить все до готовности курицы. Курицу вытащить, отделить от костей.


На весь экран

# шаг 3/7

Картофель почистить и нарезать .Добавить в кастрюлю и варить 10 минут.
Картофель почистить и нарезать .Добавить в кастрюлю и варить 10 минут.


На весь экран

# шаг 4/7

Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере. Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5 — 7 минут.
Помидоры обдать кипятком, снять кожу и измельчить в блендере. Лук из бульона удалить. Добавить измельченные томаты, сыр. Перемешать и поварить 5 — 7 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.
В конце добавить соль, перец, лавр, чеснок через пресс и филе курицы. Поварить 1 минуту и выключить.


На весь экран

# шаг 6/7

Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.
Батон или хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/7

Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!
Разлить суп по тарелкам и посыпать зеленью. Подавать с сухариками. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Отправить
liber6663
liber6663
8 лет назад

Подскажите дилетанту: на какой стадии добавлять сыр?

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
liber6663,

Сыр добавляете вместе с томатами,когда картофель немного разварится.

liber6663
liber6663
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

Спасибо, уже разобралась, просто сразу не нашла, готовила в режиме он-лайн) Кстати, безумно вкусный супчик, бой-френд сегодня был в восторге, а он очень привередлив к пище!

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
liber6663,

Ой,рада,что всем понравился.Да,мужчины еще те привереды)_

Апрель
Апрель
8 лет назад

приятный суп и глазу и на вкус😍💖

Елена
Елена
8 лет назад

Из разряда-вкусно,полезно,быстро,аппетитно! Заслуживает достойного внимания!😘

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад

Девочки,спасибо за внимание))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.