В Южную Америку эмпанадас попали благодаря испанцам. Каждая страна готовит их по-своему. Аргентинские эмпанадас самые звездные. Каждая провинция имеет свой рецепт и секреты приготовления. Начинка самая разнообразная. Яйца и маслины добавляют в начинку во всех регионах.
В тесто добавляют свиной, говяжий, утиный или куриный жир. В некоторых регионах добавляют дрожжи, чтобы тесто приобрело эффект слоеного. Эмпанадас запекают или жарят в масле. Если пирожки запекаются, то жира добавляется больше, чтобы эмпанадас не были сухими. Тесто готовится очень легко. Оно приятно в работе, мягкое, эластичное, не прилипает к рукам и к рабочей поверхности.
Свиной жир придает тесту удивительную мягкость. Тесто буквально тает. На следующий день пирожки еще вкуснее.
Если эмпанадас готовят с рыбой, то это тунец, обычно консервированный.
Белки | 103 г |
Жиры | 86 г |
Углеводы | 242 г |
210 г |
100 г |
150 мл |
50 г |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
200 г |
2 шт. |
1 шт. |
10 шт. |
1 ч. л. |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
Кажется, что роллы и суши — не та пища, которую «одобряют» специалисты. Но диетолог Марьяна Джутова
В моркови много клетчатки, бета-каротина, витаминов и минералов, при этом мало калорий. Данный
Кетодиета является одной из самых популярных. Многим людям она нравится по той причине, что при
Известно, что для успешного похудения требуется сократить калорийность рациона. Как сделать это
Светочка, у нас они в лёт!😊😋 Очень вкусные! Спасибо!😘
Светуль, очень вкусно!!😋 С тунцом Магуро особенно!!💗🌸😉😄😍
Викуль, отличный тунец) я наверное все банки скупила в магазине рядом))) 😃😃😃
Викуль, благодарю за голос!!!)))😘😍😍😍🌹🌹🌹
Тунец, и в правду, отличный!!😋😋😋 Я с удовольствием свой призовой использую, не нарадуюсь!!😍😄
😘❤💐
Очень вкусно, соблазнительно так😍😘😚
Леночка, благодарю за голос!!))))😍😘🌹🌻
Светочка, тебе спасибо тоже за такое блюдо!!😍😚😋
😍😘💗💐
М-м-м, обожаю пирожки с тунцом, очень аппетитные получились! 😋
А если тунец, еще и хорошего качества)))🐾🐾🐾
Света, это точно. Продукция Магуро действительно хороша.
🌹🌹🌹💗
Какие аппетитненькие! 😋
Аленушка, благодарю за голос)))😍😘🌹🌹🌹
Поздравляю с РД! 🌺🌺🌺