Рецепты
Закусочная тарелка на Новый год
Едим Дома
Фисташковое дерево в Азии и на Востоке называли «древом жизни», а древние персы использовали фисташки как валюту. В США эти ценные орехи входят в список продуктов, обладающих мощными антиоксидантными свойствами, поэтому рекомендуем освоить хотя бы несколько простых рецептов приготовления вкусных блюд из фисташек, омолаживающих организм и стимулирующих иммунную систему. Оказывается, только фисташки содержат пигменты каротиноиды, укрепляющие зрение, зубы и кости, а 30 граммов орешков по содержанию клетчатки равноценны порции овсянки. На кулинарном сайте «Едим Дома» вы узнаете, что приготовить из фисташек, хотя любители естественного питания не используют сложные рецепты, предпочитая жареные орехи с лимонным соком и солью.
Фисташки прекрасно подходят под пиво и шампанское, их подают с фруктами, овощами и мягким сливочным сыром, добавляют в салаты, вторые блюда, соусы, выпечку и десерты. Все любят мороженое с фисташками, фисташково-творожную пасту, куриный салат с орехами и другие блюда, рецепты приготовления которых отличаются простотой и изысканностью, что наглядно демонстрируют яркие и аппетитные фотографии. Фисташковый пирог с вишней от Юлии Высоцкой – это «бомба» для сладкоежек, а семга с хрустящей фисташковой корочкой и ореховый паштет из куриной печенки, приготовленный в мультиварке, обрадуют истинных гурманов вкуса. Фисташки дают силу и выносливость, повышают жизненный тонус и рекомендуются спортсменам, ослабленным больным и женщинам в период беременности. Китайцы называют фисташки орехами счастья, потому что приоткрытые створки напоминают им улыбку, а древние греки считали эти орехи афродизиаком, благодаря которым женщина может привлечь любого понравившегося мужчину. Пользуйтесь всеми преимуществами фисташек и готовьте больше вкусных блюд!
