Реклама
На полках магазинов часто можно найти неспелые бананы, ведь эти фрукты хорошо дозревают и в домашних условиях.
Однако необязательно ждать, пока кожура банана пожелтеет, можно съесть его и неспелым, рассказала врач Маргарита Провоторова в беседе с изданием «Доктор Питер».
По словам специалиста, зеленые бананы для здоровья даже полезнее, чем зрелые. В недоспелых плодах больше неперевариваемого крахмала и пектина, а также клетчатки. И меньше сахара.
Зеленые бананы, считает специалист, являются своего рода пребиотиками, которые нормализуют полезную микрофлору кишечника. Такие фрукты дольше сохраняют чувство сытости.
Один банан содержит около 3 г клетчатки. Именно поэтому данные фрукты часто рекомендуют употреблять в качестве перекуса. Главное — соблюдать меру.
Если же человек следит за фигурой и намерен исключить из рациона сладкие фрукты, то зеленые бананы будут как никогда кстати.
У бананов есть еще одно неочевидное преимущество — пюре из них можно использовать вместо яиц в выпечке.
Ранее терапевт Елена Мановска рассказала, кому нельзя пить воду с лимоном по утрам.
