Реклама
Орех макадамия является очень полезным. В нем много клетчатки, жиров, витаминов и других питательных веществ. Однако не всем людям можно употреблять этот продукт, предупредил врач-диетолог Андрей Бобровский.
В беседе с радио Sputnik специалист рассказал, кому нужно включить в рацион этот орех, а кому — нет. Так, указал врач, в макадамии много магния. Он будет особенно полезен для пожилых, поскольку способствует профилактике остеопороза.
Содержащиеся в макадамии полезные жиры благотворно влияют на работу сердца и сосудов, а также способны снизить уровень холестерина. Витамины А и Е защищают головной мозг, улучшая его когнитивные функции.
При этом людям с заболеваниями пищеварительного тракта, мочекаменной болезнью и панкреатитом лучше не употреблять этот орех, поскольку он очень жирный и имеет высокую калорийность.
Здоровым людям рекомендуется съедать за раз не более 8 таких орехов. При этом Андрей Бобровский подчеркнул, что речь идет о макадамии, которая не подвергалась тепловой обработке. Многие производители, напомнил врач, вываривают орех в сиропе. После этой процедуры польза сводится практически к нулю.
Ранее диетолог и нутрициолог Наталья Балашова назвала самые полезные орехи.
