Что приготовить из вчерашнего картофельного пюре?

Если добавить к картофелю сыр, например, брынзу, а также зелень, то получатся очень вкусные и нежные котлеты. На их приготовление уйдет не более 15 минут, рассказали эксперты «Едим Дома».

Пюре из картофеля, сыр и зелень нужно тщательно перемешать и сформировать котлеты. Затем обваляйте их сначала в муке, затем — в яйце, а после — в панировочных сухарях. Осталось только обжарить котлеты до золотистой корочки — примерно по пять минут с каждой стороны.

В данном рецепте можно использовать сыр, который вам по вкусу. Зелень тоже может быть любая — петрушка, укроп, кинза, зеленый лук.

В целом, указали кулинарные эксперты, добавки к картофельному пюре могут быть абсолютно разнообразными, блюдо все равно получится очень вкусным.

Ранее мы рассказывали, из каких овощей можно приготовить вкусное пюре, которое станет отличной заменой картофелю.