Реклама
Вчерашнее картофельное пюре остается вкусным, но уже не таким нежным, как накануне. Но ситуацию можно исправить, если приготовить из этого блюда совершенно новое угощение.
Если добавить к картофелю сыр, например, брынзу, а также зелень, то получатся очень вкусные и нежные котлеты. На их приготовление уйдет не более 15 минут, рассказали эксперты «Едим Дома».
Пюре из картофеля, сыр и зелень нужно тщательно перемешать и сформировать котлеты. Затем обваляйте их сначала в муке, затем — в яйце, а после — в панировочных сухарях. Осталось только обжарить котлеты до золотистой корочки — примерно по пять минут с каждой стороны.
В данном рецепте можно использовать сыр, который вам по вкусу. Зелень тоже может быть любая — петрушка, укроп, кинза, зеленый лук.
В целом, указали кулинарные эксперты, добавки к картофельному пюре могут быть абсолютно разнообразными, блюдо все равно получится очень вкусным.
Ранее мы рассказывали, из каких овощей можно приготовить вкусное пюре, которое станет отличной заменой картофелю.
