Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья. Однако он больше нужен в другом случае.
Спортивный диетолог Маюр Ранчордас рассказал изданию BBC Sport об уникальных свойствах рассола. В первую очередь он требуется спортсменам: недаром его пьют даже футболисты из сборной Англии. Оказывается, напиток эффективно борется со спазмами.
Мышцы спазмируются от длительных и интенсивных нагрузок. Рассол с натрием, калием и уксусом снимает дискомфорт на 40% лучше, чем обычная питьевая вода. Организм человека во время занятий спортом потеет и теряет электролиты, а с помощью рассола получается восполнить их баланс и не допустить возникновение судорог.
Также рассол содержит большое количество антиоксидантов, которые поддерживают общий иммунитет.
Хотя диетолог говорил об огуречном рассоле, заметными преимуществами обладают и другие его виды: например, жидкость из-под квашеной капусты. Ранее диетолог Александр Андреев поделился уникальными свойствами и этого необычного напитка.