Самый сок: 3 совета, благодаря которым начатый гранат не высохнет на следующий день

28 ноября 2024

Сезон гранатов будет длиться с ноября по январь. В это время на прилавках можно найти самые спелые и свежие плоды. Только вот в домашних условиях очищенный гранат быстро портится и сохнет. Даже холодильник не спасает.

Чтобы наслаждаться гранатом не один день, нужно помнить 3 хитрости для его хранения. Ими поделилось издание «Общественная служба новостей».

Так, эксперты отметили, что сначала нужно выбрать правильное место для хранения фрукта. Температура воздуха должна быть от +1 до +10 С. При комнатной температуре мякоть и кожура теряют сочность.

Второй важный аспект касается недозревших гранатов. Не стоит убирать их для дозревания на подоконник, под прямые солнечные лучи. Это испортит плоды.

В идеале гранат стоит хранить в холодильнике, но только не на общей полке. Лучше временно отвести под фрукт отдельный ящик или контейнер. Неудачное соседство (например, с яблоками) ускорит порчу граната. Кроме того, его кожура кажется плотной, однако легко впитывает посторонние запахи.

Ранее мы рассказали, где могут пригодиться гранатовые корки.