Рецепт
Тарт с клюквой в сметанной заливке
Приготовление
1 час 30 минут
Описание
Мой самый любимый тарт!
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Готовим все ингредиенты заранее.
шаг 2/9
Размягченное масло растираем с сахаром.
шаг 3/9
Взбиваем яйцо венчиком и перемешиваем со смесью масла и сахара.
шаг 4/9
Добавляем частями муку, месим тесто и скатываем его в шар.
шаг 5/9
Распределяем тесто в форме для запекания, делая высокие бортики, затем отправляем на 30 минут в холодильник.
шаг 6/9
Пока тесто в холодильнике, подготовим заливку.
Взбиваем до однородной массы яйца, сметану, сахар и ванильный сахар.
шаг 7/9
Засыпаем клюкву в форму с тестом.
шаг 8/9
Заливаем сметанную смесь.
Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 40 минут.
Через 40 минут отключаем духовку и оставляем тарт в ней еще на 10 минут.
Достаем тарт из духовки, остужаем и убираем в холодильник на пару часов.
шаг 9/9
Тарт готов к употреблению.
Приятного вам аппетита!
Тоже люблю выпечку с кислинкой,да ещё на песочном тесте-красота! 🍰🌞
и я обожаю просто!) это как раз вариант для тех, кто не очень любит сладкое😋😍
Сколько в одной порции грамм?
Не взвешивала никогда😀
Какой диаметр формы?