Пицца с авокадо и семечками

Эту идею я вынашивала давно. Пицца с авокадо звучит как то странновато, правда? :) Но, как большой любитель авокадо пройти мимо я не смогла, да и любопытно стало. Запеченный авокадо я никогда не ела, но неожиданно это оказалось вкусно. Оливковое масло с горчинкой, хрустящие семечки и пряная зелень сделали пиццу просто волшебной. Вот, честно, не ожидала, что будет так вкусно. Тесто предлагаю приготовить по рецепту Д.Оливера. Очень удачный рецепт.