шаг 1/3
Яйцо взбить с сахаром. Добавить разрыхлитель и просеянную муку. Перемешать, добавить кокосовую стружку. Замесить. Убрать тесто в холодильник на 40 минут. Влажными руками скатать шарики размером с перепелиное яйцо. Выложить печенья на пекарскую бумагу.