Рецепт

Главная»Рецепты»

Печенье с кунжутом постное

Печенье с кунжутом постное

Т01 сентября 2018

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

30 персон

Описание

Полезное печенье для каждодневного чаепития. Кунжут или другие семечки советую побольше посыпать — будет только богаче вкус. Отруби для пользы. Соотношение муки можно менять. Печенье из разряда сухих, хранится долго.

Ингредиенты

основные

ржаная мука

ванильный порошок

растительное масло

для верха

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/19

Влить рассол в масло. У меня рассол от овощей ассорти.

шаг 2/19

Всыпать сахар и ваниль.

шаг 3/19

Добавить соду, перемешать.

шаг 4/19

Соединить оба вида муки с отрубями.

шаг 5/19

Влить жидкости.

шаг 6/19

Замесить вначале ложкой.

шаг 7/19

Затем руками на коврике, присыпав муки.

шаг 8/19

На доске или коврике раскатать тесто в пласт, насыпать кунжут или другие семечки, орешки.

шаг 9/19

Провести скалкой по семечкам, чтобы слегка их втопить в тесто.

шаг 10/19

Вырезать формочкой заготовки.

шаг 11/19

Смазать бумагу для выпечки и перенести заготовки в форму.

шаг 12/19

Обрезки я смешала и снова раскатала. Семечки получились внутри.

шаг 13/19

Выпекать 15 минут при 180°C. Можно и меньше, печенье довольно сухое.

шаг 14/19

И так все партии.

шаг 15/19

Осталось заварить свежий чай, подать с лимоном и медом.

шаг 16/19

Удобно такое печенье взять на работу или дать ребенку в школу.

шаг 17/19

Печенье хорошо разламывается пополам. А мини-печенюшки можно прямо в рот.

шаг 18/19

Кстати, более тонко раскатанное тесто мне понравилось больше.

шаг 19/19

Пробуем. Можно с молоком.

Комментарии — 8

Натали*Лали

6 лет назад

Таня,вот всё на мой вкус!Явно для меня пекла😍😉😉😉

6 лет назад

Натали*Лали,

Ага,угощайся,Натуль))) 💁🍁🍁🍁

6 лет назад

Старое доброе тесто на рассоле: в итоге - изумительное печенье!👌👍👏А с семечками и орешками просто вкуснятина!😋😋

6 лет назад

Именно добавочки хорошо обогащают простое тесто,согласна! 💯👋👄🍓

ВикторияS

6 лет назад

Чудесные печенюшки, Танюш!!😋🌸На рассоле должно быть рассыпчатым получается, вкусным!👍🍀

6 лет назад

ВикторияS,

Да,рассыпчатое,а вот перед этим были рулетики более влажные благодаря начинке. Я фанат такой выпечки. Спасибо,Викуль! 🎀🌲🌟

Оксана Чуб

6 лет назад

Вкусно! ❤️Мама раньше часто на рассоле пекла, а я вот как то редко совсем!

6 лет назад

Оксана Чуб,

Рассол какое-то время может постоять в холодильнике,поэтому смело готовь,Оксаночка! 🍯💁🌟 Спасибо за голос!!! 💃💖💓💝🎈

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"