☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Орео»

Торт «Орео»

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
А вы знали что известное шоколадное печенье-сэндвич было впервые разработано аж в 1912 году? Поскольку я, как и многие другие дети и подростки, люблю эти печеньки, на свое пятнадцатилетие решила испечь такой торт. Рецепт довольно-таки простой, декор несложный, но в то же время получается очень хороший результат. Пекла сама, но под маминым руководством. Попрубуйте и вы этот нежный и вкусный тортик!

Ингредиенты

Бисквит:
яйца куриные
4 шт.
мука
100 г
сахар
100 г
разрыхлитель
5 г
какао
40 г
растительное масло
70 г
Крем:
творожный сыр
140 г
сливки 33–35%
200 мл
сахар
100 г
печенье Oreo
14 шт.
шоколад черный горький 70%
50 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Для начала нужно взбить яйца с сахаром.
шаг 2/16
Затем добавить растительное масло, муку, какао, разрыхлитель.
шаг 3/16
И все перемешать.
шаг 4/16
Вылить тесто в разъемную форму, дно которой нужно предварительно застелить бумагой для выпечки.
шаг 5/16
Духовку разогреть до 180°C. Выпекать 40 минут. Остудить в форме.
шаг 6/16
Готовый пышный бисквит аккуратно разрезать на коржи (чтобы торт имитировал печенье, мы разрезали на два).
шаг 7/16
Приступаем к приготовлению крема. Творожный сыр взбить с сахаром.
шаг 8/16
Сливки взбить и аккуратно соединить с сыром.
шаг 9/16
Половину крема убрать в холодильник. В остальную массу покрошить руками печенье и перемешать. Часть печенья (4–5 шт.) оставить для украшения торта.
шаг 10/16
Теперь собираем сам торт. На первый корж выложить крем с печеньем.
шаг 11/16
Для того, чтобы бортик торта был ровным, можно использовать кольцо от разъемной формы. Накрываем сверху вторым коржом.
шаг 12/16
Шоколад растопить в микроволновке, остудить и ввести в оставшийся крем.
шаг 13/16
Покрываем торт сверху шоколадным кремом и декорируем половинками печенья.
шаг 14/16
Поставить в холодильник на ночь.
шаг 15/16
Торт получается ооочень нежным, просто тает во рту.
шаг 16/16
А это мыло, которое я сварила по мотивам любимого печенья)
Комментарии — 25
ЭLENA
6 лет назад

Торт удался, замечательный получился!!!👍🎁🎂👏

Соня
6 лет назад
ЭLENA,

Очень приятно! Большое спасибо😍😘

julika
6 лет назад

Сонечка, чудесный тортик😍😋🌷🌷🌷🌷🌷 Мои поздравления с юбилеем!!!!🎁🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Соня
6 лет назад
julika,

Большое спасибо, Юля! 😍 💓💓💓💓💓

Победа
6 лет назад

Соня, ты просто умничка!!! Очень достойный тортик! 😍Так держать!🍰

Соня
6 лет назад
Победа,

Вика, большое спасибо! Я буду стараться😍

vicky
6 лет назад

Классный тортик 👍с прошедшим днем рождения 🎂🎈а мыло вообще не отличить от оригинальных печенюх 😮

Соня
6 лет назад
vicky,

Большое спасибо за теплые слова и за поздравления! И отдельное спасибо за комплименты мылу, это высшая похвала😊

Оксана Чуб
6 лет назад

Соня, какой замечательный тортик 👍Поздравляю с днём рождения, желаю много счастья и радости, верных друзей и исполнения желаний!🌹🌹🌹

Соня
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо большое! 😍 Благодарю сердечно за поздравления и чудесные пожелания😍😘

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"