Рецепт

Главная»Рецепты»

Корзиночки к завтраку

Корзиночки к завтраку

Т25 декабря 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Скажете, долго к завтраку. Но омлет все готовят с добавками, тут нужно выкроить для него основу — это, пожалуй, самое сложное. Овощи и мясные ингредиенты перед праздником есть в каждом доме. Хрустяще, сытно, вкусно! За идею спасибо Наташе (mama tasi), только у нее в начинке обжаренный с луком фарш.

Ингредиенты

основные

лаваш тонкий

½ пласта

начинка

яйца куриные крупные

помидоры

перец болгарский красный

по вкусу

базилик сушеный

2 щепотки

лук красный

сыр пластинками

3 щепотки

дополнительно

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/25

Подготовить, нарезать мелко овощи. Из томата удалить серединку и сок.

шаг 2/25

Можно взять готовое мясо или ветчину.

шаг 3/25

Я еще нарезала сосиску.

шаг 4/25

Взять 3 мелких яйца или 2 крупных.

шаг 5/25

Взбить с солью, молоком, базиликом.

шаг 6/25

Добавить овощи.

шаг 7/25

И мясную нарезку.

шаг 8/25

Взять любые формочки, кроме силиконовых (они очень мягкие и могут перевернуться). Смазать маслом.

шаг 9/25

Из лаваша «выкроить» квадраты: 3 маленьких и 3 больших.

шаг 10/25

На дно для страховки пойдут маленькие квадраты (или кружочки).

шаг 11/25

Свернуть корзиночкой выложить большой квадрат.

шаг 12/25

Углы можно оставить, можно обрезать.

шаг 13/25

Разлить поровну начинку.

шаг 14/25

Сверху порвать пластинками сыр или посыпать тертым.

шаг 15/25

Посыпать кунжутом.

шаг 16/25

Запекала в электрической мини-печке 25 минут при 210°C, но и через 20 минут начинка готова.

шаг 17/25

Сварить кофе к завтраку.

шаг 18/25

Взбить в пенку молоко. Мне в этом году был подарен детьми пеновзбиватель, теперь тихо жужжит на кухне.

шаг 19/25

Доливаем в кофе молочную пенку.

шаг 20/25

Подаем к завтраку корзиночки теплыми.

шаг 21/25

Можно положить в салфетку и кушать так.

шаг 22/25

Или разрезать для удобства на тарелке.

шаг 23/25

Вот такие корзиночки снизу.

шаг 24/25

Готовим каждому в семье по корзиночке.

шаг 25/25

Приятный завтрак получается!

Комментарии — 4

5 лет назад

Красивый и вкусный завтрак! Очень оригинально в корзиночках!😋🍮👌👍💖

5 лет назад

Ага,люблю порционную подачу))) 👆🍮👌 И ещё я соседку угостила-ей приятно))) 💃

5 лет назад

Большое спасибо за голос!!! 💃💋💝💋

5 лет назад

💕💖😋😋🌠

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"