☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажановый паштет с грецкими орехами

Баклажановый паштет с грецкими орехами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Основные
баклажаны
2 шт.
чеснок
1 зубчик
лимонный сок
1 ч. л.
лук зеленый
10 пучков
грецкие орехи рубленые
1 горсть
сметана
1 ст. л.
оливковое масло Extra Virgin
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/7
Баклажаны помойте и очистите от кожуры. Установите на кухонную машину KENWOOD насадку кухонный комбайн и с ее помощью нарежьте баклажаны кружочками.
шаг 3/7
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте баклажаны на небольшом огне по 3–5 минут с двух сторон. Посолите и поперчите.
шаг 4/7
Измельчите зеленый лук и укроп.
шаг 5/7
Установите на кухонную машину KENWOOD насадку-блендер. Положите в чашу блендера баклажаны, чеснок, дробленые орехи, сметану и лимонный сок. Взбивайте массу до однородности.
шаг 6/7
Измельченную зелень добавьте к паштету и перемешайте.
шаг 7/7
Подавайте паштет как дополнение к закускам или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"