Рецепт
Главная»Рецепты»
Мускатный рисовый пудинг

Мускатный рисовый пудинг

Приготовление
2 часа 40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень нежный и ароматный пудинг понравится своим необычным мускатным вкусом. Хрустящие грецкие орешки добавят свою изюминку в это нежное облачко из риса, молока и сливок. Приготовлено это чудо по рецепту из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Растопить в глубокой кастрюле сливочное масло.
шаг 2/9
Всыпать рис и перемешать.
шаг 3/9
Прогреть рис в течение двух-трех минут, чтобы рис пропитался маслом.
шаг 4/9
Подготовить остальные ингредиенты: мускатное вино, сливки, молоко и сахар.
шаг 5/9
Натереть на мелкой терке мускатный орех.
шаг 6/9
Смешать в кастрюле с рисом все ингредиенты, прогреть немного на огне и поставить в заранее разогретую до 150°C духовку на 2 часа.
шаг 7/9
Горсть грецких орешков порубить, оставив немного для украшения.
шаг 8/9
Готовый пудинг достать из духовки.
шаг 9/9
Пудинг разложить по креманкам, сверху посыпать рублеными орешками, украсить по вкусу и подать к столу. Очень вкусный, нежный и ароматный пудинг готов!
Комментарии — 6
Svetlana Gorelova
5 лет назад

Пудинг пудингом)) Но ложки вне конкуренции)))

НАТАЛИ
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светланка, ложки ложками, но пудинг тоже вкусненький 😀😋😋👍 Спасибо! 🌷🌷🌷😍😀

Svetlana Gorelova
5 лет назад
НАТАЛИ,

Я даже не сомневаюсь, что пудинг вкусный)))) 😜

НАТАЛИ
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

😍😘🍮

Оксана Чуб
5 лет назад

Ароматный какой! Если бы можно было я бы наварила кастрюльку и целый день ела😂😇

НАТАЛИ
5 лет назад
Оксана Чуб,

Что я и сделала... приготовила и почти сама в одно лицо умяла... ароматно вкусно было😀😋👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"