Рецепт

Главная»Рецепты»

Мясо, тушенное в горшочке

Мясо, тушенное в горшочке

Елена Саратовская06 января 2020

Приготовление

1 час 40 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Для рождественского обеда всей семьи. В стиле «рязанская вышивка», с советским хрусталем.

Ингредиенты

основные

свиная корейка

лук репчатый

2 головки

перец болгарский

сметана 15%

картофель

тимьян свежий

3 веточки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Подготовить посуду для тушения — праздничный большой глиняный горшок.

шаг 2/7

Мясо нарезать на кубики.

шаг 3/7

Лук и картофель нарезать на кубики.

шаг 4/7

Перец, зелень, огурцы также измельчить.

шаг 5/7

Очистить лук, с тимьяна снять веточки. Фету нарезать на кубики.

шаг 6/7

Сложить ингредиенты в глиняный горшок.

шаг 7/7

Добавить сметану, горчицу, по желанию томатную пасту. Залить кипяченой водой, положить специи, соль. Тушить 1 час 20 минут в духовом шкафу. Подавать с запеченной тыквой.

Комментарии — 3

Мария Соколова

4 года назад

при какой хоть температуре тушить мясо?

Елена Саратовская

4 года назад

Мария Соколова,

Здравствуйте, при 180 градусах.

Мария Соколова

4 года назад

Елена Саратовская,

спасибо, Елена!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"