☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с макаронами в духовке

Курица с макаронами в духовке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
За приготовлением этого блюда наблюдала, сидя в гостях у подруги, которая, как сама говорит, не любит готовить и вообще заморачиваться. Но семью все-таки кормить надо. И глядя, как уплетают эти макарошки дети, в том числе и мой собственный, стала иногда готовить их дома. Действительно очень вкусно!

Ингредиенты

Основные
макароны-рожки (pipe rigate)
500 г
куриное филе
700 г
помидоры
4 шт.
сыр твердый
200 г
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 шт.
прованские травы
2 ч. л.
растительное масло
2 ст. л.
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
сметана
200 г
томатная паста
1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Лук, морковь и чеснок почистить и нарезать. Я натерла морковь на терке. Можно нарезать ее соломкой.
шаг 2/6
Все обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5 минут.
шаг 3/6
Добавить куриное филе. У меня бедро. Я думаю, что получается сочнее, чем с грудкой. Но ее тоже можно. Обжарить до полуготовности курицы минут 15. Посолить и поперчить. Добавить сухие травки.
шаг 4/6
Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг.
шаг 5/6
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить макароны, курицу с овощами, добавить нарезанные кубиком помидоры, тертый сыр. Все перемешать. Добавить сметану и томатную пасту и еще раз перемешать. Отправить в разогретую до 190°C духовку на 15 минут. Можно закрыть фольгой.
шаг 6/6
Через 15 минут натереть сверху сыр и отправить в духовку минут на 10, пока сыр не расплавится. Наше блюдо готово. Детвора, налетай!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"