Рецепт

Главная»Рецепты»

Кексы на овсяном молоке с джемом

Кексы на овсяном молоке с джемом

Юлия Высоцкая17 апреля 2020

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например корица, гвоздика, бадьян или кардамон. Вместо джема в тесто можно добавить свежие ягоды, цедру лимона или апельсина.

Ингредиенты

Основные

кукурузный крахмал

овсяное молоко

рапсовое масло

джем из лесных ягод

уксус яблочный

ванильный экстракт

разрыхлитель

мускатный орех

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Духовку предварительно разогреть до 190°C.

шаг 2/5

В глубокой миске перемешать муку, сахар, крахмал, соду, разрыхлитель и мускатный орех.

шаг 3/5

К мучной смеси добавить рапсовое масло, уксус, экстракт ванили и овсяное молоко, лопаткой вымешать однородное тесто.

шаг 4/5

Готовое тесто разложить в формочки для маффинов, заполняя их наполовину, в каждую добавить по 1 ч. ложке джема.

шаг 5/5

Выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.

Комментарии — 4

2 года назад

Здравствуйте! Спасибо за рецепт, хотела бы попробовать! Не подскажете, в данном случае чем-то можно заменить рапсовое масло?

Команда edimdoma.ru

2 года назад

добрый день! Можете использовать другое рафинированное масло.

4 года назад

Очень вкусный рецепт. Пошла готовить вторую партию
💔

Команда edimdoma.ru

4 года назад

спасибо за отзыв!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"