☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Брускетты с песто и семгой

Брускетты с песто и семгой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

Основные
чиабатта
1 шт.
семга слабосоленая
300 г
оливковое масло
1 ст. л.
лайм
½ шт.
Для соуса песто
оливковое масло
6 ст. л.
базилик свежий
1 пучок
кедровые орехи
50 г
пармезан тертый
50 г
чеснок
1 зубчик
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/8
Начните приготовление праздничной закуски с соуса песто. С помощью кухонной машины Kenwood вы быстро справитесь с задачей. Чистые и сухие листья базилика отделите от стеблей. На кухонную машину установите насадку-мультиизмельчитель. Положите в чашу листья базилика, кедровые орехи, чеснок, тертый пармезан. Добавьте соль и оливковое масло.
шаг 3/8
Измельчите соус до однородного состояния.
шаг 4/8
Чиабатту нарежьте кусочками толщиной 1 см, сбрызните оливковым маслом каждый кусочек и подсушите на сковороде-гриль.
шаг 5/8
С помощью насадки для цитрусовых выжмите сок из половинки лайма.
шаг 6/8
Добавьте сок в песто.
шаг 7/8
Каждый ломтик багета намажьте домашним песто, сверху положите ломтики семги и украсьте листиками базилика.
шаг 8/8
Аппетитные закуски к празднику готовы! Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Ольга Кучина
3 года назад

Очень вкусно получилось!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"