Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат «Шкатулка»

Салат «Шкатулка»

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Яркий и вкусный новогодний салат украсит праздничный стол. Подготовив заранее нужные продукты, салат можно приготовить очень быстро. Для пикантного вкуса можно добавить в заправку немного чеснока.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Чернослив тщательно промыть под проточной водой, замочить в кипятке на 10 мин. Воду слить, чернослив обсушить, мелко нарезать.
шаг 2/10
Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде. Яйца почистить, натереть на мелкой терке.
шаг 3/10
Отварное куриное мясо нарезать мелкими кубиками.
шаг 4/10
Огурец вымыть, обсушить, нарезать короткой соломкой.
шаг 5/10
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 6/10
Киви вымыть, почистить, нарезать тонкими кружками.
шаг 7/10
Квадратную форму (у меня размер — 12 х 12 х 6) застелить пищевой пленкой, выложить дно и бока кружками киви.
шаг 8/10
Для заправки соединить майонез с горчицей, перемешать. Выложить в форму слой куриного мяса, смазать заправкой. Слегка утрамбовать. Выложить слой огурцов, смазать заправкой, слегка утрамбовать.
шаг 9/10
Выложить слой сыра, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Выложить слой чернослива, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Выложить слой измельченных яиц, смазать заправкой, слегка утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 1–2 часа.
шаг 10/10
Форму с салатом аккуратно перевернуть на плоское блюдо, снять пищевую пленку. Подать салат к праздничному столу. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Комментарии — 7
Svetlana Gorelova
3 года назад

Тома, очень интересный салат!)😋😋😋

Simona
3 года назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо, Света!😍😊И очень вкусный!👈😋

Svetlana Gorelova
3 года назад
Simona,

Тома, даже не сомневаюсь)))😋😘

Оксана Чуб
3 года назад

Ух ты какое интересное сочетание, киви в таких салатах не пробовала!

Simona
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксана, спасибо!😍😘Очень вкусно получается.😋 Чем-то похоже на сочетание курицы с ананасами🍍Просится немного чеснока, но я не стала добавлять, а то у меня и так все блюда с чесноком, добавила горчицы.😉😊

nikolaeva.ts75
3 года назад

Скажите пожалуйста каким слоем выкладывать чернослив? В пошаговом описании про чернослив ничего не написали.

Simona
3 года назад
nikolaeva.ts75,

Спасибо большое Вам за внимательность. Извините, действительно пропустила. Чернослив выкладывать после сыра. Обязательно исправлю.)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"