Рецепт

Итальянский бисквит «12 ложек»

MERI09 мая 2021

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

7 персон

Описание

Иногда хочется, чтобы все происходило само самой, как по взмаху волшебной палочки! В том числе и выпечка: раз — готово) Вот прям как этот бисквит. Все смешал-перемешал, залил и испек — все. На выходе — вкуснейший наимягчайший ароматный бисквит!

Ингредиенты

Основа

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Смешать яйца с сахаром и солью. Взбить до плотной пены.

шаг 2/7

Добавить масло, молоко, сок и цедру половины лимона. Взбить до однородности.

шаг 3/7

Добавить просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Взбить миксером до однородности.

шаг 4/7

На дно формы диаметром 20–22 см застелить пергаментную бумагу. Бока формы и бумагу слегка смазать растительным маслом. Перелить тесто в форму и по спирали аккуратно перемешать тесто деревянной палочкой.

шаг 5/7

Выпекать при температуре 180°C минут 30–35. Проверять готовность деревянной шпажкой.

шаг 6/7

Готовый остывший бисквит можно посыпать сахарной пудрой.

шаг 7/7

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

olienchiva

1 год назад

Очень нежный ,пышный и вкусный

@portnova_yulia

3 года назад