Приготовьте тесто для блинов. Венчиком взбейте яйцо, молоко, воду, сахар и соль. Добавьте два вида муки. Когда тесто станет однородным, добавьте растительное масло и все хорошо перемешайте. Регулируйте густоту теста (это может зависеть от вашей муки, если тесто густое — добавьте воды или молока).
шаг 2/5
Выпекайте блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, пока не подрумянятся.
шаг 3/5
Поджарьте на сливочном масле 4 глазуньи. Посолите и поперчите по вкусу.
шаг 4/5
Соберите блины. На тарелку положите блин, в середину аккуратно выложите поджаренное яйцо.
шаг 5/5
Сложите края блина к центру. Разломайте руками кусочки брынзы, помидоры черри разрежьте на половинки, посыпьте рубленой зеленью и перцем. Подавайте к завтраку. Приятного аппетита.
Очень нравятся и сами блинчики, и начинка 🥰
Блинчики что надо, беру в КК 😉
Отличный сбалансированный завтрак!
Очень вкусные и сытные.
Блинчики понравились💕 спасибо за рецепт!