☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из огурцов в собственном соку

Салат из огурцов в собственном соку

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

Основные
огурцы свежие
3 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
1 головка
чеснок
3 зубчика
укроп
3 веточки
соль
2 ст. л.
сахар
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
бальзамический уксус
2 ст. л.
перец свежемолотый смесь
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Нарезать огурцы и лук. Морковь натереть.
шаг 2/5
Сделать заправку. Соединить измельченный чеснок и укроп с сахаром, солью, растительным маслом, бальзамическим уксусом и перцем.
шаг 3/5
Смешать заправку с огурцами. Оставить на 1,5 часа мариноваться. В течение всего времени салат перемешивать. Готов к употреблению.
шаг 4/5
Переложить салат в банку, залить образовавшимся соком. Убрать в холодильник.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Лина
2 года назад

Подскажите, зачем перекладывать в банку?

alla_33
2 года назад
Лина,

Ну сразу не съедите, а в банке они в рассоле. В процессе получаются, как малосольные.

Лина
2 года назад
alla_33,

Поняла, спасибо!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"