Описание
Похожий суп готовила моя итальянская подруга. Честно говоря, я тогда особо не присматривалась, поэтому воспроизводила по памяти, возможно, что-то добавила от себя. В любом случае в моей семье этот суп прижился. У меня была красная чечевица, которая не требует замачивания. Чечевицу можно взять любую. У подруги была зеленая, и она ее замачивала. Ориентируйтесь на инструкцию на упаковке вашей чечевицы.
Ой, спасибо, напомнили о нем!😘😊 Давно не готовила этот супчик, а мои его любят. Тлько я его прям густым варю, как борщ, чтоб ложка стояла:)))
Я тоже готовлю гуще, чем моя итальянская подруга, так что ложка тоже иногда стоит. 😉 Рада, что напомнила что-то приятное и полезное.
А на какую кастрюльку рассчитано? Сколько воды добавлять?
У меня кастрюля 4 литра, но не полная была. Думаю литра 3.
Супчик просто шикарный! 🤩 Нам с мужем ну очень понравился очень💓 Всем любителям томатов и итальянской кухни рекомендуется к приготовлению😁
Наташенька, спасибо за отзыв. Рада, что вам понравилось.