☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
MAMADO
Готовим без отходов
Вау-кабачки от шефа!
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Салат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орешками
Салат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орешками
Юлия Высоцкая
29 мая 2011
Приготовление
25
минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Если вяленые помидоры не сухие, а в масле, то их лучше нарезать покрупнее. Твердый сыр лучше брать ароматный, типа пармезана.
Ингредиенты
основные
помидоры черри
10 шт.
салатный микс
3 горсти
кедровые орехи
1 горсть
авокадо
½ шт.
твердый сыр
30 г
помидоры вяленые
3 шт.
оливковое масло
2 ст. л.
бальзамический уксус
1 ч. л.
яблочный уксус
1 ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
1 щепотка
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Разогреть сухую сковороду и слегка подсушить кедровые орехи.
шаг 2/7
Листья салата выложить в глубокую миску.
шаг 3/7
Помидоры черри разрезать пополам, добавить к салату.
шаг 4/7
Вяленые помидоры тонко нарезать и выложить в салат.
шаг 5/7
Мякоть авокадо вынуть ложкой и добавить в салат, посолить, поперчить, полить оливковым маслом, бальзамическим и яблочным уксусом и перемешать.
шаг 6/7
Выложить салат в большое блюдо, картофелечисткой настрогать сверху тонкие хлопья сыра.
шаг 7/7
Посыпать салат кедровыми орехами.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"