Рецепт

Новогодние пряники

Еlena_skor27 декабря 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

Новый год уже совсем скоро и мы приступили к приготовлению подарков. Предлагаю еще один вариант пряников, делала два варианта, всем нам понравился второй, его Вам и расскажу. Вкусные пряники могут быть не только подарком родным и коллегам, но и самостоятельным блюдом на новогоднем столе.

Ингредиенты

Основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Масло комнатной температуры взбить с половиной сахара.

шаг 2/9

Часть сахара взбить с яйцом.

шаг 3/9

В масляную массу добавить соду(не гасим),мед, перемешать.

шаг 4/9

Вводим яичную смесь.

шаг 5/9

Всыпаем специи, цедру, муку, и перемешиваем до эластичности. Убираем в холодильник минут на 30.

шаг 6/9

Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. У меня были шаблоны из картона, из детского набора. Тесто получилось мягким и пластичным. Во время раскатки обваливала в муке.

шаг 7/9

Выпекать примерно 10 минут при 160-180гр. Я выпекала в аэрогриле минут 5-10. Зависело от фигурок. Далеко и надолго не отходим смотрим за готовностью, готовятся быстро.

шаг 8/9

Украшаем наши готовые фигурки или едим так просто. Вышло очень вкусно и без глазури)

шаг 9/9

С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!

Комментарии — 19

Lyudmilae

12 лет назад

Спасибо за поздравление! И Вам доброго, вкусного, счастливого года! Прянички чудо как хороши, и красивы, и вкусны, и ароматны!

Еlena_skor

12 лет назад

Lyudmilae,

Спасибо Людмила!