Рецепт
Главная»Рецепты»
Супчик "7 овощей и фрикадельки"

Супчик "7 овощей и фрикадельки"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Пора начинать готовиться к весне и переходить на менее каллорийные блюда, одним из таких "переходных" блюд является этот легкий и в то же время полезный супчик! Его можно подавать и на обед и на ужин! А с добавлением сметанки - он становится очень и очень вкусным! Надеюсь Вам тоже н придется по вкусу!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Мелко нарезаем лук и грибы, морковь тонкими кружочками, свеклу тонкой соломкой. Обжариваем нарезанные овощи на подсолнечном масле, в конце обжарки добавляем майоран и орегано.
шаг 2/4
Параллельно с обжаркой овощей ставим кастрюлю с водой (примерно 3 л.)на огонь. Нарезаем остальные овощи: тыкву и помидор мелкими кубиками, капусту крупно.
шаг 3/4
После закипания воды, отправляем фрикадельки, обжаренные и сырые овощи в кастрюлю. После повторного закипания варим 15-20 минут.
шаг 4/4
Супчик готов! Украсьте свежей зеленью. А также добавьте сметану и приятного аппетита!!!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Черешенка
12 лет назад

Очень вкусный супчик!!! Люблю такие!!!

Arinka
12 лет назад
Черешенка,

Спасибо!!! 😀

Надежда
12 лет назад

5-ая:)

Arinka
12 лет назад
Надежда,

Cпасибо, Надежда! 😀

LapSha (Мария)
12 лет назад

Отличный супчик! Голосую!

Arinka
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо большое!!! 😀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"