☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста феттучине со сливочным соусом и овощами

Паста феттучине со сливочным соусом и овощами

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

основные
перец болгарский
1 шт.
куриные грудки
600 г
лук репчатый
2 шт.
чеснок
5 стаканов
оливковое масло
50 мл
сыр
300 г
масло сливочное
200 г
вино белое
150 мл
паста
по вкусу
соус
по вкусу
укроп
по вкусу
орех мускатный
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Куриную грудку нарезать небольшими кубиками. Посолить, поперчить. Обжарить на раскаленной сковороде с оливковым маслом 10 мин.
шаг 2/15
Кубиками нарезать болгарский перец.
шаг 3/15
Лук нарезать полукольцами. Обжарить вместе с перцем в течение 5 минут.
шаг 4/15
Помидоры нарезать кубиками.
шаг 5/15
Кольцами нарезать маслины.
шаг 6/15
Измельчить укроп.
шаг 7/15
Шампиньоны нарезать средними кусочками. По желанию обжарить.
шаг 8/15
Для соуса на сковороде растопить сливочное масло. Добавить соль, перец, мускатный орех. Влить сливки. Добавить немного сыра (ок. 70 г) и укроп. Помешивая держать на огне около 7 минут.
шаг 9/15
Смешать перец, курицу, лук и грибы.
шаг 10/15
Отварить пасту, как указано на упаковке.
шаг 11/15
Овощи с мясом добавить к пасте. Перемешать.
шаг 12/15
Влить соус. Перемешать.
шаг 13/15
Добавить помидоры и маслины. Перемешать.
шаг 14/15
Натереть сыр и добавить к пасте. Перемешать и сразу же подавать.
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"