Рецепт

Главная»Рецепты»

Хлеб с фетой и шпинатом

Хлеб с фетой и шпинатом

Юлия Высоцкая27 июня 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Вместо феты можно взять брынзу.

Ингредиенты

основные

мука пшеничная

сыр фета

яйцо куриное

шпинат свежий

тимьян свежий

5 веточек

лук зеленый

¾ стакана

масло оливковое

разрыхлитель

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

шаг 2/10

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

шаг 3/10

Разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла, добавить чеснок и шпинат и, периодически помешивая, прогревать, пока шпинат не поплывет.

шаг 4/10

Яйцо соединить с молоком и оставшимся оливковым маслом, все перемешать.

шаг 5/10

Добавить шпинат с чесноком, все вымешать.

шаг 6/10

Фету нарезать небольшими кубиками.

шаг 7/10

Зеленый лук тонко нарезать.

шаг 8/10

Муку соединить с разрыхлителем, солью, добавить фету, лук, листья тимьяна, перемешать.

шаг 9/10

К муке с сыром влить яичную смесь, вымешать.

шаг 10/10

Продолговатую форму выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять и выпекать в разогретой духовке 25 минут.

Комментарии — 4

11 лет назад

Очень вкусно, готовила сразу на 2 порции и не пожалела!pooh_lol

11 лет назад

Спасибо! Рецепт отличный! Очень вкусно!🌺

10 лет назад

😘Готовила точно по рецепту. Использовала такую же форму для хлеба. Только тимьян заменила на сушеный. Выпекать пришлось значительно дольше, и все равно хлеб получился мокрый внутри. Ароматы, конечно, потрясающие, но текстура подвела. В фотоотчетах видно, что хлеб мокрый не только у меня. Наверное, стоит уменьшить количество молока.

Анастасия

11 лет назад

Отличный рецепт! Очень просто готовить и получается очень вкусно! Обязательно приготовлю еще!😍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"