Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный тыквенный кекс с фундуком "Золотая осень"

Пряный тыквенный кекс с фундуком "Золотая осень"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мы съели его за один вечер, он невероятно вкусный и ароматный! Даже муж был в восторге, а он не любит тыкву!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Орехи нарубить блендером.
шаг 2/10
Морковь натереть на мелкой терке.
шаг 3/10
Яйца взбить венчиком с сахаром.
шаг 4/10
К яйцам добавить орехи, морковь, цедру апельсина, хлопья, пряности и соль. Просеять муку с разрыхлителем. Все перемешать.
шаг 5/10
Влить масло и аккуратно перемешать
шаг 6/10
Тесто выложить в форму для кекса/хлеба, застеленную пергаментом или смазанную растительным маслом.
шаг 7/10
Выпекать примерно 15 минут при 200 гр.
шаг 8/10
Пока кекс печется, делаем соус: растопить масло, выложить туда тыкву, нарезанную на кубики.
шаг 9/10
Выжать сок апельсина и 1/2 лимона, добавить коричневый сахар и томить на среднем огне примерно 15 минут. Всыпать орехи и перемешать.
шаг 10/10
Достаем кекс, выливаем на него соус, распределяем тыкву и орехи ровным слоем и выпекаем еще примерно 20 минут.
Комментарии — 57
~Un Dina~
10 лет назад

Лиза, какой осенний рыженький кекс🌻🌻🌻!!! Какая ты умничка: и тыква у тебя пошла на "ура"🌷🌷🌷!!! Я только иногда забегаю на сайт, как-то все не складывается, а тут у тебя такая красота😍!

Liza Oliver
10 лет назад
~Un Dina~,

спасибо Аллочка) тыква очень классный овощ) уникальный - его и в сладкое и в несладкое..куда угодно! ее надо любить и уважать) плюс - дешевая)pooh_lol

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Красавец осенний,а украшение вообще супер!!!!!!!!!!!!😍😍😍😍😍

Liza Oliver
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

прям кусок осени на тарелке..но такой теплой, солнечно..когда кленовые листья под ногами)pooh_lol💖

Olga
10 лет назад

Какой он рыженький - как солнышко, которого сейчас не хватает😊🌻🍁🍂

Liza Oliver
10 лет назад
Olga,

Оленька ты отчиталась?💗

Olga
10 лет назад
Liza Oliver,

да:) я загрузила фото, хотела проголосовать и написать, но не успела - дочка проснулась😊 Очень вкусно и ароматно😍 обожаю цедру цитрусовых в выпечке😍 Спасибо за рецепт! Жаль, фото неудачное - у нас целый день пасмурно и дождь😟 зато этот кекс такой солнечный💖

Liza Oliver
10 лет назад
Olga,

ой как мне приятно получить отчет!😘💖 У тебя замечательно вышло 😆😆😆😆

Olga
10 лет назад
Liza Oliver,

спасибо:) забыла написать, у меня не было фундука, я использовала грецкий орех и миндаль, с ними тоже здОрово😘

Катерина_Sh
10 лет назад

Очень вкусно и безумно полезно,😍 люблю хлопья в выпечке💖

Liza Oliver
10 лет назад
Катерина_Sh,

да! текстура особенная получается, рыхлая и вкус классный! Спасибо Катя 😉🌹

Анна
10 лет назад

Лизонька, с этим конкурсом, у нас поляна сказок!
Как ярко, как чудесно**

Liza Oliver
10 лет назад
Анна,

не говори) а сколько рецептов интересных! 😚😚😚

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"