Перец помойте, разрежьте вдоль пополам, очистите от семян и каждую половинку разрежьте еще пополам или на 3 части. Мы любим лечо с крупно нарезанным перцем.
шаг 2/5
Помидоры помойте, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
шаг 3/5
В казан или кастрюлю с толстым дном налейте масло. Подогрейте. Отправьте в масло помидоры, доведите до кипения, добавьте соль и сахар. Положите к помидорам перец.
шаг 4/5
Тушите, переодически помешивая, после закипания 30–40 минут. Добавьте уксус и приправы по вкусу, я добавляю майоран. Снимите с огня и разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками.
шаг 5/5
Переверните банки, укутайте и оставьте до полного остывания. Приятного аппетита!
Как я люблю💖
Спасибки!😍 у меня вся семья тоже очень любит, приходится в кастрюле на 25литров делать...😌 а бывает и по 2 такие кастрюли))))😆
pooh_lol😳огого Го😋😐
😰😐да.. и так все заготовки)))😏
😃Умница!!😍💖😘
Зато зимой вкууууууууууууууусноааа😊😌😋🍁
Спасибо Анечка) да, зимой моя семья пирует))😋😋😋
Одна из моих любимых заготовок😍обожаю лечо😋да и вариантов море,у каждой хозяйки есть свой💖😘
Да, верно все говоришь! спасибо дорогая!😇pooh_lol🌸
Очень люблю лечо! И тоже, когда крупно порезан перец! 😄 🌺 🌺 🍁
Спасибо Наташенька! мне очень приятно что у нас вкусы совпали!😌😘🌿🌹🌿
Ой,и я люблю 😇 перец крупненько нарезать))) 😆 Вкуснейшее лечо! 😍
Спасибо Татьяночка!😍 я рада что наши ряды крепнут!!!!😎😎
Скоро и мои перцы появятся))) 😊😃😌
Ждемс)) 😚😚
Знакомый рецептик! Как же я его обожаю!😜Спасибо за новые нюансики в этом рецепте.💐
Спасибо! Рада что удалось внести новизну!😃🌿🌹🌿