Рецепт
Главная»Рецепты»
Булочка "Собачка" (МК по формовке)

Булочка "Собачка" (МК по формовке)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Один из друзей в соц.сети выложила, как сделать такую булочку. Мне приглянулась, такая форма булочки.  Да там она предлагалась как "булочка с сосиской". Но в моем доме сосиски под запретом. Можно, только, которые приготовила я. Поэтому я заменила сосиску на курочку с сыром. Мой малыш пришел в восторг, от такой формы булочки. И даже маслины прошли. А ведь с пиццы убирает и говорит что грязь. А во время болезни не один раз просил булочку-собачку. И ел их так без ничего. А что еще мне понравилось в этих булочках, так это то, что можно сделать котлетку с овощами и они пойдут на ура! А так мои дети не очень их жалуют. И даже зелень не была выкинута.  Если у вас есть малыш старше 3 лет, может и пригодится вот так сделать булочку.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/39690-pirog-s-kuritsey.
шаг 2/9
Разделить тесто на кусочки, я кусочек делала 50-80 г. Это зависит какой величины хотите булочки. Мне понравились поменьше. Из кусочка формируем овал и немного его раскатываем (можно и просто придавить руками).
шаг 3/9
Создаем ушки, делаем разрезы под углом.
шаг 4/9
Разрезаем маслины пополам. И создаем ушки и носик. Смазываем желтком. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (минут 20-30). В последний раз я не ждала когда булочки поднимутся, а сразу отправила в холодную, включенную духовку. Иначе их съели бы сырыми ))))
шаг 5/9
Пока булочки выпекаются займемся курочкой. Нарежем филе на кусочки. Посолим, поперчим по вкусу. Дадим немного промариноваться. Порежем сыр на кусочки. Обжарим курочку с двух сторон. На одну сторону кладем сыр и закрываем сковороду крышкой, чтобы сыр расплавился. Переложить на тарелку и дать отдохнуть.
шаг 6/9
Готовые булочки охлаждаем на решетке. Разрезам булочку пополам, но не до конца (можно и ушки захватить немного).
шаг 7/9
В разрез кладем вымытую и высушенную петрушку или другую зелень по желанию.
шаг 8/9
На зелень кладем кусочек курочки с сыром.
шаг 9/9
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 78
tatyana
10 лет назад

Чудесная собачка! 🌹🌹🌹Анечка, мне очень понравилось, правда, но голос один...😞

Аня радуга
10 лет назад
tatyana,

Танечка не переживай, 😘😘😘 я просто поделилась. Вдруг кому то тоже идея формовки понравится 😍😍😍 Мне очень приятно что ты оценила. 😘😘😘

tatyana
10 лет назад
Аня радуга,

💖🌹🌴🌴🌴

Надежда
10 лет назад

Анечка,какие милые булочки,для детского пикника будет просто великолепно!!!💗💐😘И начинку можно любую придумать, да и прекрасный способ накормить капризулю😋😋😄

Аня радуга
10 лет назад
Надежда,

Надежда это точно! 😃 Начинку конечно любую можно, особенно летом овощные котлетки будет здорово сюда. И карапуз с удовольствием съест не любимые овощи. 😃 Мне очень приятно получить от Вас голос!!! 😍😘😘😘 Спасибо!! 💗💗💗

солоха
10 лет назад

ух ты, прямо настоящая. такая очаровашка. к такой в начинку можно все "несъедобное" детьми положить😍😍😍

Аня радуга
10 лет назад
солоха,

Солоха вот и я о том же!!! Едят даже петрушку pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо что заглянула 😍🌹

marysa
10 лет назад

Отличный вариан для деток Анюта!😃💐 Очень мило! 😊😌🌸🌸🌸

Аня радуга
10 лет назад
marysa,

Маруся спасибо!!!! 😍 Мне приятно что они тебе понравились. 😃

Софья79
10 лет назад

Какой славный, отличная идея, Аня!!!💖🌸🌷🌹

Аня радуга
10 лет назад
Софья79,

Соня спасибо!!!! Рада что тебе идея понравилась!!! 😍 Спасибо за отзыв!!! 😃💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"