Прогреть духовку до 160-170°C.
Застелить противни пергаментной бумагой.
В большой миске смешать сухие ингредиенты, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть пальцами или вилкой в крошку.
шаг 2/5
В небольшой чашке смешать мёд, воду и ваниль. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать вилкой.
шаг 3/5
Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить до эластичности. Если тесто суховато, можно добавить немного воды.
шаг 4/5
Разделить тесто на две части. Раскатать каждый кусок в тонкий прямоугольник примерно 5 мм толщиной, нарезать на квадраты со стороной около 5 см (печенье можно наколоть вилкой).
Смешать сахар с корицей и посыпать раскатанный пласт.
Выложить квадратики с помощью лопаточки на противень.
шаг 5/5
Выпекать 15-18 минут (важно не пересушить). Остудить на решётке.
Хранить печенье надо в закрытой посуде, чтобы не затвердело.
Приятного чаепития!
Катерина, спасибо! Печенье действительно чудесное 😊 поскольку полезное! Я сама очень люблю с чайком что-нибудь вкусненького съесть, а с таким печеньем угрызения совести меня совсем не мучают 😄😄😄
Очень понимаю 😜 у меня беспроигрышный вариант - рецепт овсяного печенья по ГОСТу - http://www.edimdoma.ru/retsepty/48714-nazad-v-sssr-ovsyanoe-pechenie-po-gostu. А также имбирный пряник.
Чудесное печенье: цельнозерновая мука и мед😋😋😋. Забираю в кулинарную книгу😘
Катерина, спасибо! Печенье действительно чудесное 😊 поскольку полезное! Я сама очень люблю с чайком что-нибудь вкусненького съесть, а с таким печеньем угрызения совести меня совсем не мучают 😄😄😄
Вот вот, и я люблю угоститься с чистой совестью😘
Поздравляю 💐 с первым рецептиком 😃 на сайте! 💖 Вкусное печенье с корицей! 😋
Татьяна, спасибо за поздравления! После года проб и ошибок по чужим рецептам решилась выложить свой ))
Наталия! СПАСИБО! Забрала рецепт! 🌺 Подскажите воды сколько? pooh_lol С праздниками!💐
Наташа, спасибо! И Вас тоже с праздниками! Воды нужно 1/3 чашки 240 мл, т.е. 80мл.
спасибо!🌺
нам очень понравилось, я вообще фанатка цельнозерновой муки, а вот мужчины мои не очень, а тут съели с удовольствием😘
Катерина, Ваши сердечки очень милые 😍 и я очень рада, что рецепт понравился семье - это всегда приносит особенное удовлетворение!
Очень особенное, когда есть ребенок, привередливый в еде😜
Очень понимаю 😜 у меня беспроигрышный вариант - рецепт овсяного печенья по ГОСТу - http://www.edimdoma.ru/retsepty/48714-nazad-v-sssr-ovsyanoe-pechenie-po-gostu. А также имбирный пряник.
pooh_lol😘