Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Адмирал"

Салат "Адмирал"

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Салат получил свое название из-за наличия в нем морских продуктов. Готовила его дважды и буду готовить еще не раз! Очень интересное сочетание кальмаров с грушей и маринованными огурчиками.  Салат можно приготовить на большом блюде или порционно, как в моем случае.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Отварить кальмары и креветки в подсоленной воде. Отварить яйца и морковь. Кальмары нарезать очень тонкой соломкой.
шаг 2/9
Лук и маринованные огурчики нарезать мелким кубиком. Огурчики лучше брать не слишком острые.
шаг 3/9
Грушу и отварную морковь нарезать так же, мелким кубиком. Грушу слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнела.
шаг 4/9
Отварные яйца почистить, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке.
шаг 5/9
На тарелку выложить лист салата. Сверху поставить сервировочное кольцо.
шаг 6/9
И начать выкладывать подготовленные ингредиенты очень тонкими слоями. На слои наносим тонкую майонезную сетку. Первым слоем пойдут кальмары.
шаг 7/9
Затем лук. Сверху на лук морковь.
шаг 8/9
Потом груша. На грушу снова выложить кальмары. Сверху маринованные огурцы.
шаг 9/9
И в завершении тертые желтки и белки. Украшаем креветками, укропом, петрушкой и майонезом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 64
Ирина Смит
5 лет назад

А морковку все же поменьше кусочками. Такими кусками надрезано. Прям как для адмиралов

Стелла
5 лет назад
Ирина Смит,

Ну вам видней.😆

tishkovskaya_irina
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Мужа бабушке понравился, ей вчера исполнилось 94🍾🎂

Стелла
5 лет назад
tishkovskaya_irina,

Здорово! Бабушка молодец!

Катерина_Sh
10 лет назад

Вкусненько😋

Стелла
10 лет назад
Катерина_Sh,

Очень!😋 Спасибо, Катя!

Диана
10 лет назад

Интересное сочетание.😋Бум пробовать😍

Стелла
10 лет назад
Диана,

Дианочка, буду рада, если понравиться.😊 Мне очень понравилось!😉😋 Груши, конечно же, здесь подойдут твердых сортов.

tatyana
10 лет назад

Груша просто заинтриговала...Интересный салатик!💖🌴🌴🌴

Стелла
10 лет назад
tatyana,

Да, я последнее время очень полюбила грушу в салатах. 😀😘🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"