☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мандариново-лимонный мармелад

Мандариново-лимонный мармелад

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Ну что тут сказать... Рецепт для зимнего настроения. Вкусно на тосты, булочки или даже в чай.  

Ингредиенты

основные
мандарины
4 шт.
лимоны
3 шт.
сахар
300 г
яблоки антоновка
½ шт.
вода
150 мл

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Мандарины и лимоны чистим от кожуры и делим на дольки.
шаг 2/6
Кожуру цитрусовых замачиваем в холодной воде на час, сливаем воду, заливаем повторно и снова оставляем на час.
шаг 3/6
В кастрюле с толстым дном растворяем сахар в воде, добавляем дольки и варим на медленном огне 30 минут.
шаг 4/6
Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками и закладываем в кастрюлю к долькам.
шаг 5/6
Кожуру тонко режем на полоски и добавляем в мармелад. Варим еще около 30 минут, пока он не загустеет.
шаг 6/6
Готовый мармелад раскладываем по стерилизованным банкам.
Комментарии — 6
Т
10 лет назад

Золотистый и ароматный получился мармелад))) 😊🌺😌

wellness
10 лет назад
Т,

А вы уже приготовили 😏?

Т
10 лет назад
wellness,

Пока нет,но моя тетя часто такое 😚 варила и называла изумрудным вареньем! 😃 Вот интересно,что ещё яблочко добавлено...,наверно,для пектина))) 😎

wellness
10 лет назад
Т,

Да, именно для него pooh_lol!

Софья79
10 лет назад

Ах, как же это ароматно!!!😋😍

wellness
10 лет назад
Софья79,

И не приторно 😊

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"