Рецепт
Главная»Рецепты»
Шарлотка на манке с карамельным черносливом

Шарлотка на манке с карамельным черносливом

Рецепт на:
1 персону
Описание
В этой шарлоттке ну очень много чернослива и это ее несомненное достоинство! Очень вкусно, карамельно, сочно! Увидела в одном кулинарном журнале и сразу поняа, что надо делать. Всем очень советую) в оригинальном рецепте была Симолина, я заменила манкой - результат очень понарвился. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Чернослив засыпать пудрой и залить коньком, перемешать и оставить на 1 час.
шаг 2/8
Блендером взбить яйца, 100 гр размягченного при комнатной температуре масла, ванилин и 100 гр сахара.
шаг 3/8
Просеять муку с разрыхлителем, всыпать манку и аккуратно перемешать.
шаг 4/8
В сковороде растапливаем оставшиеся 100 г сл масла и 100 г сахара, жарим пока не начнет образовываться карамель на среднем огне.
шаг 5/8
Выкладываем в сковороду к карамели наш чернослив и карамелизируем все вместе еще пару минут.
шаг 6/8
Тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму 22 см.
шаг 7/8
Сверху выкладываем чернослив, разравниваем его. Выпекаем пирог при 180 гр примерно 40 минут.
шаг 8/8
Достать горячий пирог и сразу перевернуть на большое блюдо. Остудить и можно подавать.
Комментарии — 66
Наталия
10 лет назад

Лизонька, я к тебе на кофе с шарлоткой😊

Liza Oliver
10 лет назад
Наталия,

я тебе так рада)))😘😘😘

Пчёлка Руся
10 лет назад

Лиз, всё, в чём есть чернослив - МОЁ!!! pooh_lol😍💐

Liza Oliver
10 лет назад
Пчёлка Руся,

и мое))))))))😘😘😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад

Интересный рецепт! Чернослив - это моя слабость...😋😋😋

Liza Oliver
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

и моя...как и все сухофрукты
😘

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Liza Oliver,

А я не любила финики, потом распробовала израильские финики и понеслось! И грушу я не очень....😕

Liza Oliver
10 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

я финики не очень люблю..не понимаю ихpooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
10 лет назад
Liza Oliver,

Вот и я, пока мне не привезли финики из Израиля, не понимала как их можно есть! А с Израиля мне привезли очень крупные финики, я специально пошла померила линейкой pooh_lol практически все 6 - 7 см, очень мясистые. Мне они очень понравились, а потом я нашла их у нас на рынке в одной торговой палатке. И теперь у меня не жизнь, а рай! Никаких конфет не нужно. Так что я желаю тебе, чтобы и в твоей жизни появились финики из Израиля. Вкусно!😋

Яна
10 лет назад

Не встречала ничего подобно 😘 очень интересно и вкусно 😊😌

Liza Oliver
10 лет назад
Яна ,

Спасибо дорогая! 😘

ВикторияS
10 лет назад

Лиза!! 💐 Карамельный чернослив- это что-то очень новое и должно быть невероятно вкусное!!!😋😋😋😃

Liza Oliver
10 лет назад
ВикторияS,

ооочень вкусно! спасибо 😊🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"