☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из молодой свеклы с листвой

Салат из молодой свеклы с листвой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот салатик готовила для себя на ужин. Он относится к категории полезно и вкусно. Сытость ему придают грецкие орехи и сметанная заправка, а пикантность - чеснок и другие специи. Отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем.

Ингредиенты

основные
свекла
100 г
свекольные листья
130 г
чеснок молодой
2 зубчика
петрушка зелень
2 г
грецкие орехи
30 г
перец лимонный
2 г
орех мускатный
1 г
оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л.
сметана 15%
2 ст. л.
огурцы свежие
80 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Свеклу натереть на крупной терке. Пассеровать на медленном огне около 10 минут.
шаг 2/4
Листву свеклы порубить. Добавить на сковороду. По необходимости добавить оливковое масло. Пассеровать еще минут 10 на слабом огне. Остудить.
шаг 3/4
Добавить специи, натертый свежий огурец и грецкие орехи. Заправить сметаной.
шаг 4/4
Выложить на листья салата, украсить зеленью.
Комментарии — 16
Ксения П
10 лет назад

ммм..вкусный салатик!😍💐

Nadejd@
10 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксюша!😄💖

Победа
10 лет назад

Полезно!! И вкусно!! Люблю свеклу!!!😋

Nadejd@
10 лет назад
Победа,

Ага, спасибо Вика!!! Твое влияние😌😘

Победа
10 лет назад
Nadejd@,

pooh_lol😘

МаринаL
10 лет назад

Такие салатики мы любим!😍😋😋

Nadejd@
10 лет назад
МаринаL,

Спасибо, Марина! Приятно, что вкусы сходятся!😘😘😘

~Un Dina~
10 лет назад

Я очень люблю пхали из листьев свеклы, но вот в салате я еще не пробовала 😋🌺!

Nadejd@
10 лет назад
~Un Dina~,

Моя мама делает борщ с листьями и стеблями свеклы, ну, а я не добравшись до борща, решила сделать салатик😌

Снежинка Татьяна
10 лет назад

Да-да-да, сейчас очень актуально!!!😃

Nadejd@
10 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша! Особенно МНЕ это полезно, после родов хочу избавиться от излишек, ну, и для здорового пищеварения очень кстати😌💗

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Nadejd@,

Такие салаты полезны всем, лишними не будут точно😃🌷

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"