Рецепт
Главная»Рецепты»
Таратушки на кефире

Таратушки на кефире

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рецепт я нашла, на просторах интернета. Вместо кефира, можно использовать, сыворотку, простоквашу или ряженку. Когда мы с сестрой были маленькими, приезжая к бабушке в гости, она нам нам пекла такие пышки, и называла она их "орехи" (не знаю почему). Готовила бабушка всегда на простокваше, а мы уплетали их с жидким медом и холодным молоком! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кефир комнатной температуры вылить в глубокую миску, добавить сахар, ванильный сахар, соль, соду, растопленное сливочное масло.
шаг 2/7
Постепенно добавляем просеянную муку, ее понадобиться 2-3 стакана, как только тесто перестанет липнуть к рукам. Скатать его в шар накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
шаг 3/7
Раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см.
шаг 4/7
Разрезаем на полоски или треугольники. В середине прорезаем дырочку.
шаг 5/7
Через эту дырочку протаскиваем один конец пышки.
шаг 6/7
Обжариваем с двух сторон на среднем огне, до румяного цвета.
шаг 7/7
Сверху посыпаем сахарной пудрой или поливаем медом. И чай без сахара. Приятного аппетита!
Комментарии — 39
Апрель
10 лет назад

интересное название и изделие😋🌺

Ксения П
10 лет назад
Апрель,

Спасибо Аля! Вкусные пышечки получаются.😊

Настасья
10 лет назад

Ой, у меня мама такие готовит, и называет их Креблиpooh_lol Даже не знаю почему😄

Ксения П
10 лет назад
Настасья,

Еще одно очень интересное название! Класс!😃 💗🌷

Валентина
9 лет назад

Моя мама называла их "штучки". Очень люблю такие пончики родом из детства 😀

LediL.
10 лет назад

Ксюша 😃я думаю это которые ты вчера пекла😍они такие аппетитные,пышные,а с медом действительно улет😘🌹

Ксения П
10 лет назад
LediL.,

Да, это они!😃 Их так много получилось, что целый отряд накормить можно!pooh_lol Спасибо Ликочка!😘🌻

karicook
10 лет назад

ммм...рецепт из детства ... 😍
Ксюша, очень аппетитно ..💗

Ксения П
10 лет назад
karicook,

Спасибо Кариночка!😘😋🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"