Хотите нежности с ароматом ванили, с сочной ягодкой-черничкой, к тому же чтобы быстро приготовить?))) Тогда отдохнём от выпечки и насладимся чудесным блюдом в последние летние дни уходящего лета...
Молоко в это время ставим на огонь, оставив немного для разведения крахмала. Сахар, ваниль по вкусу.
шаг 3/17
В желтки добавим крахмал...
шаг 4/17
Оставшееся молоко вливаем, перемешиваем.
шаг 5/17
Выливаем массу с крахмалом в нагревшееся молоко (но не до кипения!).
шаг 6/17
Продолжаем держать на огне,постоянно при этом перемешиваем.
шаг 7/17
Лучше это делать венчиком, мешаем до загустения.
шаг 8/17
Разливаем по порциям (так быстрее остынет!).
шаг 9/17
Чернику промываем, просушиваем.
шаг 10/17
Посыпаем сверху на десерт.
шаг 11/17
Белкам тут же находим применение: смешиваем с тёртым сыром в густую массу (сыр никогда не отмеряю, просто кладу на глаз, чтобы масса была густая, не расползалась!). Вообще использую целые яйца всегда, но и белок отлично подойдёт, ведь он нужен для связки!
шаг 12/17
Намазываем сырную массу на хлеб...
шаг 13/17
Разогреваем в сковороде масло и быстрым движением переворачиваем хлеб сыром вниз, можно слегка прижать.
шаг 14/17
Когда сыр зажарится, переворачиваем и жарим снизу хлебушек.
шаг 15/17
Подаём с уже остывшим десертом как дополнение)))
шаг 16/17
На заднем плане освежающий лимонад из чая: http://www.edimdoma.ru/retsepty/68290-limonad-iz-zelenogo-chaya
Таня,пока нет черники,добавила джем из этой ягодки на остатки крема😃С белками ты здорово придумала,гренки улётные(у меня плоховато зарумянились,сковородка подвела pooh_lol),я ещё зеленью слегка присыпала🍃🍃🍃
С зеленью-это хорошо))), 😌 а так гренки требуют масла,конечно, 😋 тогда проблем с румяностью не будет, 😇 я думаю...Я вот грешу частенько 😌 ими,и сегодня жарила, pooh_lol мои тоже любят))) Рада,что пользуешься такой простой идеей,Наташенька))) 💖 Спасибо за фоточки!!! 🐾💗🐾
Таня,пока нет черники,добавила джем из этой ягодки на остатки крема😃С белками ты здорово придумала,гренки улётные(у меня плоховато зарумянились,сковородка подвела pooh_lol),я ещё зеленью слегка присыпала🍃🍃🍃
С зеленью-это хорошо))), 😌 а так гренки требуют масла,конечно, 😋 тогда проблем с румяностью не будет, 😇 я думаю...Я вот грешу частенько 😌 ими,и сегодня жарила, pooh_lol мои тоже любят))) Рада,что пользуешься такой простой идеей,Наташенька))) 💖 Спасибо за фоточки!!! 🐾💗🐾
я первая))) хоть где-то успела))))) pooh_lol Вкусно) уже хочу!😜💗
Успела,успела,Светочка))) pooh_lol Двигай тарелочку))) Если бы не фотографирование,я бы его 😎 тёплым съела, 😆 до того вкусный кремчик))) 😋💖😋
Веселенький такой десерт на скорую руку! 😍💐😋
Спасибо,Жанна! 😌😍 Можно с любой ягодой,но черника самая 😋 моя любимая и здесь 😉 она отлично подошла))) 😄💖
Очень соблазнительно,Танюша,и крем и ягодки и греночки такие аппетитные,😋😇хочу к тебе в гости😄😘
Вот так всё 😊 сложилось...,гренки-моя слабость 😉 (теперь все знают!) 😇...Так мы и ели,так и 😚 угощаю,Надюша!!! 💐
💖😘
как я любила этот крем в детстве😍
Я даже помню 😌 как выглядит пачка 😉 этого сухого крема...,дефицит был и хранили только для тортов))) 😎🐾
ага ,цена 22 коп😊